Ost och broccolisoppa arla

Ost och broccolisoppa ica Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i smör i en rymlig kastrull. Tillsätt broccoli, vatten, buljong och pastasås. Låt koka ca 5 min. Grovriv osten och rör ner den i soppan. Mixa slätt och smaka av med salt och peppar. Servera broccolisoppan med en ostsmörgås.

Broccolisoppa utan potatis Hetta upp smöret i en stekpannan och fräs broccoli och lök min. Häll på buljongen och koka under lock min, tills broccolin är riktigt mjuk. Mixa slätt. Tillsätt grädden och koka ytterligare ca 5 min. Ta från värmen och rör ner osten. Smaka av med salt och peppar.

Ost- och broccolisoppa jennys matblogg 10 g smör till stekning. Ca dl vatten. 2 buljongtärningar av valfri sort (jag använder grönsaksbuljong) 2 dl grädde (valfri fetthalt, jag använder vispgrädde) 1,5 msk majsstärkelse. g riven ost (gärna cheddarost) Salt & peppar. Gör såhär: Hacka lök i tärningar och färsk broccoli i bitar.

Broccolisoppa med ost och potatis Tillsätt lök, vitlök, red chili flakes, ¼ tesked av saltet och cirka 10 tvistar svartpeppar från en pepparkvarn. Rör om för att kombinera, täck sedan över grytan och fräs, rör om då och då, tills löken har mjuknat och precis börjar bli gyllene, cirka 8 till 10 minuter.

Krämig broccolisoppa Sätt ugnen på °C. Soppa: Skala och skiva lök och potatis. Skala stammen och skär hela broccolin i bitar. Fräs lök och potatis i oljan i en kastrull. Tillsätt buljongen och koka upp. Lägg i broccolin och fortsätt koka ca 10 minuter. Mixa soppan med en stavmixer eller i en matberedare.

Krämig broccolisoppa

Rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten. Häll i soppan samtidigt som du rör om. Låt soppan koka ca 5 minuter. Häll i grädde och låt koka några minuter. Ta kastrullen från värmen och blanda ner den rivna osten. Smaka av med salt och peppar. Häll upp soppan i skålar och toppa med rostad hackad mandel. Parmesangratinerat vitlöksbröd.

Ost- och broccolisoppa jennys matblogg Broccolisoppa med ostchips. Superenkel soppa som kan varieras i all oändlighet. Den kan ätas som förrätt, lunch eller en lättare middag och gärna med goda ostchips. Skölj purjolöken ordentligt och hacka den grovt, både den gröna och vita delen. Skär av stocken på broccolin och skiva den tunt.

Godaste broccolisoppa Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i smör i en rymlig kastrull. Tillsätt broccoli, vatten, buljong och pastasås. Låt koka ca 5 min. Grovriv osten och rör ner den i soppan. Mixa slätt och smaka av med salt och peppar. Servera broccolisoppan med en ostsmörgås.